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韩国泡菜炒香肠蔬菜饭图解的做法

2019-04-04 02:53:20 | 来源: 菜谱

韩国泡菜炒香肠蔬菜饭图解做法简单是香肠做法大全的常见菜,不一定要看韩国泡菜炒香肠蔬菜饭图解视频才能学会,但怎么做韩国泡菜炒香肠蔬菜饭图解最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道韩国泡菜炒香肠蔬菜饭图解吧。

3分钟剩米饭变身韩风主食——韩国泡菜炒香肠蔬菜饭

每每看韩剧,看到里面男女主人公很钟情的抱着个大碗或盆用勺子挖着炒饭吃,那表情让人觉得香的不行。吃完后还很意犹未尽或者极其满足的样子,自己就开始空想那种美味。我家每次蒸米饭都会稍稍多蒸一些,留着炒饭用,老公喜欢吃加料很足的炒饭。

炒米饭既方便还快捷,味道又多变,加入甚么食材就会有什么味道。很适合白领们下班做的快手菜。今天做的这个是结合韩国泡菜一起,添加了辣白菜,味道更佳美味。

中韩食材完善结合——韩国泡菜炒香肠蔬菜饭

韩国泡菜炒香肠蔬菜饭图解的食材和原料:

剩米饭、葱花、韩国泡菜、广味香肠、甜豌豆、甜玉米粒、黄瓜。

教您韩国泡菜炒香肠蔬菜饭图解的家常做法,如何做韩国泡菜炒香肠蔬菜饭图解才好吃

1、韩国泡菜切丁,广味香肠切丁,黄瓜切丁,甜豌豆和甜玉米粒化冰备用。

2、米饭一定要用隔夜的剩米饭。

3、锅中倒入少许炒菜油,下入葱花爆香锅底,约6成热的时候放入所有甜豌豆甜玉米粒,黄瓜和香肠丁翻炒均匀。

4、放入剩米饭,米饭预热后,撒上少量盐调味儿,加入韩国泡菜丁,炒匀后即可出锅。

炒出粒粒分明的炒米饭小窍门:

1、用隔夜的剩米饭,并且在炒制之前放在室内自然风干片刻,这样炒的时候不会有太多水分,会炒出粒粒分明的炒米饭。

2、炒米饭的时候不要用铲子压憋米饭,而是用铲子铲碎,加热后撒上少许盐有助于米饭炒的松散。

炒熟的米饭粒粒分明,口感好,颗颗饱满。配上蔬菜一起,营养主食全均衡。

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