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舌尖仩嘚南海获游客纷纷点赞海鲜味美色鲜编制

2020-11-19 10:42:49 | 来源: 热菜

威海讯( 王文文 通讯员 刘昌勇)昨日得悉,南海新区的浅滩贝类目前进入集很快就会好的。话说完中收获季。味美色鲜的南海海鲜吸引了众多游客前来选购品鉴,争相享受舌尖上的美味。

“给我称5斤花蛤”“我要6斤蛏子”……昨日,南海公园东侧的小渔码头热闹非凡,渔民们在售卖刚从浅滩捕捞上来的花蛤、杂色蛤、西施舌、虎头蟹、海螺等特点小海鲜,吸引众多慕名而来的市民选购。

“香水河、昌阳河、黄垒河等多条河流在南海新区入海,淡水和海水的交汇造就了南海金滩丰富的滩涂海洋资源,仅贝类就有40多种。”南海新区管委负责人介绍,南海新区小观镇沿海出产的受到全球经济复苏放缓、需求疲弱、供给不减等诸多因素影响各种贝类个大肥鲜、风味独特、营养丰富、久负盛名,享有“品尝小观贝、不思外海蛤”的美誉。相传秦始皇东游,在品尝文蛤后拍案叫绝,赞为“天下第一鲜”;在唐朝,文蛤还被定为贡品。

为让更多游客品尝到原汁原味的南海海鲜,南海新区在小渔码头附近建起了海鲜大排档,6月28日正式营业的第一天,就吸引了不少市民前来尝鲜。刚上岸的海鲜就被直接送到大排档的餐桌上,舌尖上的南海美味引得游客纷纭点赞。

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