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辣辣鸡腿堡的做法

2019-05-16 21:19:02 | 来源: 饮食

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辣辣鸡腿堡的材料:

清腿肉1只,面包粉适当,炸油适当,汉堡面包1个,生菜1片,塔塔酱适当,脆炸粉4大匙,低筋面粉适当,太白粉天津市50部特色公交车组给力春节
1大匙,水适当,蛋1颗,辣椒粉适当,胡椒盐适当

辣辣鸡腿堡的做法:

1.将材料B的脆炸粉、低筋面粉、太白粉混合均匀,加入水调成煳状后,打入蛋充分搅拌均匀,即为面煳备用。

2.清腿肉洗净,沥干水份,撒上辣椒粉后,均匀沾裹作法1的面煳,再沾裹1层面包粉备用。

3.热锅,倒入炸油烧至180℃,渐渐放入清腿肉炸至表面呈金黄色,捞起沥干油脂,撒上胡椒盐,即为鸡腿排备用。

4.汉堡面每日搞笑GIF:我不是警告过你让开嘛
包横切,放入烤箱以120℃烤40秒至热,取出后底层依序放入作法3的鸡腿排、生菜,淋上塔塔酱,最后盖上上层汉堡面包便可。

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