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双层蓝莓慕丝蛋糕的做法

2019-05-14 16:25:56 | 来源: 饮食

双层蓝莓慕丝蛋糕的材料戚风蛋糕6寸蓝莓果酱(分开2份)60g金钻甜奶油(分开2份)300ml牛奶相克食品(分开2份100ml吉祥丁片(分开2份)2片 双层蓝莓慕丝蛋糕的做法图片步骤,怎样做双层蓝莓慕丝蛋糕好吃?

蛋糕用剪掉修剪过后,用蛋糕刀1分为2再修剪平整备用。

先把修剪好的1块蛋糕放入底部备用金钻奶油150ML打至7分发(挑起依然缓缓活动)后倒入牛奶50ML和30G蓝莓果酱和1大勺沙糖打均匀。

吉祥丁1片冷水浸软倒掉水,加入3⑷大茶匙热水搅拌均匀。

倒入少量新鲜蓝莓果粒入蓝莓慕丝奶油内搅拌均匀,再倒入吉祥丁水搅拌均匀。倒入蛋糕模型内填满蛋糕体,抹平表面放入冰箱冷藏3小时以上定型。把第2片蛋糕轻轻放在第1层慕丝体上,依照2⑶⑷步骤处理第2层慕丝。放入冰箱冷藏6小时或过夜便可。用电吹风热风沿着蛋糕模型吹10来秒便可脱离模型,表面抹上镜面胶便可。可依照个人爱好略微添加装潢,也能够马上切块享用哦!

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

朋友说下次有空再过来玩和跟我1起diy蛋糕:)

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