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全麦牛奶饼干的做法

2019-04-05 05:55:03 | 来源: 饮食

全麦牛奶饼干的主料:  全麦粉(120g)  低筋粉(120g)  奶粉(40g)  鸡蛋+牛奶(95g)  绵白糖(55g)  沙拉油(16g)  小苏打(1ml(1ml的量勺一平勺))  全麦牛奶饼干的调料:  无  做全麦牛奶饼干所需厨具:  电烤箱  全麦牛奶饼干的做法图解步骤

1.所有材料混合,揉搓均匀(加入材料的顺序:先加液体,然后放入小苏打粉,晃匀,再放其它的材料。这样可以有效避免饼干出现较大的鼓包)

2.擀薄(最好使用压面机,因为薄片均匀),我用压面机第3档

3.压出形状

4.烘烤,放入烤箱中间一层,160度烤到上浅色就行(10分钟的模样)

5.出炉了

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