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蘑菇炒瘦肉的做法

2019-05-16 21:52:36 | 来源: 饮品

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蘑菇炒瘦肉的材料瘦肉200g蘑菇250g油适当盐适当鱼露适当酱油适当蕃薯粉适当胡椒粉适当 蘑菇炒瘦肉的做法图片步骤,怎样做蘑菇炒瘦肉好吃?

选取新鲜的磨菇。

买来新鲜的瘦肉。

把磨菇对半切开。洗干净,放在热水里过1趟,以后,放冷水里捞起。

把肉切成薄薄的片儿,放上蕃薯粉,胡椒粉,油,搅拌搅拌。放至半个钟头,比较入味。

起油锅。把肉倒进去,大火,翻炒。

盖上锅盖,焖210秒。

把过了水的磨菇倒进去。大火,翻炒。

略微放点盐。大火,翻炒。

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鱼露,风味更独特。大火,翻炒。

稍微放点酱油,提提鲜。大火,翻炒。

大火,翻炒。

美味的送饭菜来了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

蘑菇是1种味道鲜美,营养丰富的著名食用菌。可以用来做汤,素炒,或炒肉,都学校部署新学年创新创业教育工作
是道美味的佳肴。蘑菇不但味道鲜美,含有大量的蛋白质和氨基酸,其含量是1般植物不能比拟的,还含有多种维生素,热能量相对较低,其不饱和脂肪酸比肉类和啤酒都高。搭配瘦肉炒出来,营养价值高,而且经济又实惠。合适1家大小的口味。

磨菇略微过1下热水便可。

肉,建议切成薄薄的片,容易熟。

速度要快,火侯要大。

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