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早餐鲅鱼水饺的做法

2019-02-03 14:46:45 | 来源: 饮品

鲅鱼水饺的材料鲅鱼相克食物1条猪肉相克食物100g面粉适量水适量葱适量姜相克食物适量盐少许油少许 鲅鱼水饺的做法图片步骤,怎么做鲅鱼水饺好吃? 适量的面粉,用水和匀,揉成面团备用。揉好的面团,需要醒发一下。将鲅鱼开膛去除内脏,洗净备用。将鲅鱼肉剃下来。去除鱼皮和骨头。把猪肉、生姜、葱连同鱼肉一起剁成肉泥。躲好的肉泥盛入盆中,倒入1杯矿泉水,调匀。再倒入适量的油和盐调味即可。将面团做成剂子,擀成饺子皮备用。把准备好的馅摸到皮上,两边对折,捏上口即可。滚水下锅,待饺子全部漂在上面,并且鼓起肚子了即可出锅。 温馨提示:

1.要先和面,这样和好的面团可以有时间醒一下。

2.剃下来的鱼皮和鱼骨,不要丢,可以煮汤。

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