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生地炖猪肝的做法怎么做生地炖猪肝如何做生

2019-03-13 12:31:43 | 来源: 汤羹

生地炖猪肝的做法_怎么做生地炖猪肝_如何做生地炖猪肝

生地炖猪肝的做法简单是药膳偏方的常见菜,不一定要看生地炖猪肝视频才能学会,但怎么做生地炖猪肝最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道生地炖猪肝吧。  菜系及功效:药膳偏方   生地炖猪肝的制作材料:  主料:生地30 克,猪肝500 克,菜油,葱,生姜,酱油,白糖,黄酒,淀粉等各适量。  生地炖猪肝的特色:  特点:鲜嫩味美。  功效:凉血养肝。  生地性味甘寒,有保护肝脏、凉血止血、强心、利尿、扩张血管等作用。生地中含地黄素、甘露醇、葡萄糖、铁质、维生素A等成分,它能促进血液凝固而止血,并能降低血糖,治疗糖尿病。它对慢性肝突出现纳差便秘、咽干心烦、手足心热、烦躁不安、舌红苔黄等症状者,尤为宜。  教您生地炖猪肝怎么做,如何做生地炖猪肝才好吃  1.将猪肝洗净,与生地同放入砂锅内,加水适量,煮1小时,捞出猪肝,切成小片备用。  2.在锅内加菜油,放入葱、生姜,稍炒一下,再放入猪肝片,将酱油、  白糖、料酒少许,对加原汤少许,收汁,勾入淀粉倒入猪肝片中拌匀即成。

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