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酸笋片炒牛肉的做法

2019-05-16 22:03:25 | 来源: 主食

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酸笋切片。

浸泡到清水中,过水,洗几遍。

牛肉切片。

用适当的油盐糖酱油豆粉调味。姜丝适当,放面上。

酸笋扎干水备用。

锅里下油,加入适当的蒜蓉,爆炒。

加入酸笋,翻炒片刻。

加入4勺子的沙糖,1勺子食盐调味,翻炒均匀。

先将酸笋装起。

锅里下油,加入姜丝,翻炒片刻,然后加入牛肉,翻炒。

加入少许清水。

加入适当的胡椒粉。

加入适当的花生油,翻炒至8成熟。

然后倒入酸笋,混合翻炒片刻便可。

成果图。

美食天下菜谱大全温馨提示:

酸笋比较酸,所以糖需要多加点,食盐不需要多放,处暑的风俗盘点_处暑有什么风俗?
放入1小勺子便可。牛肉提早调味腌制再炒。最后混合二者翻炒片刻便可。

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