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鱼丸小炖菜的做法

2019-04-08 04:07:26 | 来源: 食材

本食谱来自【杨呀么杨小二】老师分享的鱼丸小炖菜的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产,下饭菜;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群都可食用。

超市买的鱼丸,不知道怎样吃,就浓炖一下吧,由于个人比较喜欢口味重的菜,哈哈

做鱼丸小炖菜所需食材:难度:切墩(初级) 主料:鱼丸200g,烫好的粉条适当,金针菇适当,圆葱适当,白菜适当

辅料:葱姜适量,花椒

鱼丸小炖菜的做法步骤:1. 金针菇,粉条,鱼丸,白菜,圆葱备好,还喜欢吃别的也可以自己加

2. 葱姜切碎备用

3. 油开,下葱姜花椒爆锅,下入圆葱,海鲜酱油,翻炒一下

4. 炒完圆葱下鱼丸粉条继续炒,十三香,盐,对哦,前面忘记写了,可以少放一点辣椒酱或是肉酱可以调味,不放也可以的。然后翻炒,放入少量的水,把金针菇白菜放里,盖上锅盖闷一会。五分钟,打开锅把菜翻一下一起炖。看汤浓了,菜熟了就可以了!略微收一下汁也可以。味道棒棒哒!

杨呀么杨小二老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享鱼丸小炖菜的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了鱼丸小炖菜的家常做法了吧。

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